产地Appellation:
里奥哈Rioja DOCa,西班牙 Spain
葡萄品种Varietal:歌海娜 Garnacha
陈酿 Ageing:首先将葡萄汁放入混凝土罐中进行发酵,其中10%放入法国橡木桶发酵。倒罐前,在混凝土罐中带泥
陈酿4个月。装瓶后,堆叠存放至少24个月,使得酒体与酒泥接触融合。
品鉴笔记:颜色金黄色,淡淡的白花和白色水果的香味,伴随着一丝烘焙的香气和淡淡的橡木味
酒体新鲜,顺滑,与细腻的气泡完美平衡。柑橘类水果和淡淡烘焙的味道相得益彰。
可搭配生食如:寿司,生牛肉片或海鲜。
清蒸蔬菜或者精致的咖喱也是理想搭配。