艾斯德科酒庄位于阿根廷北部萨尔塔(Salta)省的科尔查基山谷(Calchaquis),这里葡萄园的海拔从1700米到3200米不等,是全球高海拔的葡萄园之一。酒庄隶属于全球第五大、阿根廷第一大葡萄酒生产商——佩娜弗洛集团(Grupo Penaflor)。2014年,Decanter杂志将艾斯德科酒庄评为“阿根廷代表性的酒庄”。
米歇尔多林酒庄(Michel Torino )是阿根廷佩娜弗洛集团(Grupo Peñaflor)旗下的酒庄之一。佩娜弗洛集团是全球第五大、阿根廷第一大葡萄酒生产商,自创建以来,佩娜弗洛集团所出产葡萄酒的销量一直呈持续增长的状态,远销世界80多个国家,占阿根廷市场份额20%以上,其葡萄酒的品质享誉世界,集团也早已成为阿根廷葡萄酒业的领导者。
CUMA在艾马拉祖先的语言里意为“纯净”,表达了我们继承古老印度安居民的传统文化和为下一代保护环境的承诺。这个雄心勃勃的项目不仅需要实践和技术,而且还面临着发展和推动承诺的挑战。我们通过CUMA有机这个项目来促进我们的工作,守护和敬重这片纯净的土地。